Если ее правильно приготовить, то это - просто ОБАЛДЕТЬ. Вкусно и так полезно, что прямо в кровь идет.
А готовить ее надо способом положения на протвень (как это пишется-то?) и задвиганием на 20 минут в духовку. Предварительно я отрезаю светлую жесткую часть стеблей, оставляю только зеленое-мягонькое. Потом надо смазать лист растительным маслом, посыпать все солькой и чуть-чуть вкусной присыпкой с сухими травами. И один раз попереворачивать, чтоб равномерно испеклось.
Можно кушать так, а можно, макая в смесь из майонеза и соевого соуса.
Ой, пойду еще положу добавки.