Irina T. (irater) wrote,
Irina T.
irater

из моих последних открытий

В юности я зачитывалась Шинкаревым, его сагой о питерских художниках МитькАх. Меня очень, помню, впечатлил описанный там способ выжить месяц на такой еде:

"Правда, я слышал об одном митьке, который затрачивал сравнительно
долгое время на приготовление пищи, зато делал это впрок, на месяц вперед.
Этот митек покупал 3 килограмма зельца (копеек по 30 за килограмм), 4
буханки хлеба, две пачки маргарина для сытости, тщательно перемешивая эти
продукты в тазу, варил и закатывал в десятилитровую бутыль. Таким образом,
питание на месяц обходилось примерно в три рубля плюс большая экономия
времени.
Полагаю, что за одно только решение продовольственной проблемы этот
митек должен занять достойное место в антологии кинизма."


Ныне другие причины и другие технологии. Для меня, например, актуальна экономия времени на готовке и процессе еды как таковой.
Порой просто надо быстро сделать так, чтоб не мучил голод. Потому что возиться готовить себе самой одной в пустом доме иногда в лом.
Решение следующее. Берется любой измельчитель продуктов. Типа Magic Bullet, но это не принципиально. Там смалывается в густую жижу все вместе: толика сладких морковок, болгарский перец, броколи, можно зелень, типа петрушки или чего там еще, ливануть чутка растительного масла, пару ложек соку овощного (лучше спирулинового, можно томатного), О! можно помидоров-огурцов, шпината. Если хотите, чесночку. Короче всего того, что в салат обычно кладете. Очень украшает вкус песто из базилика. Посолить.
Класть в рот и наслаждаться.
Лучше, если морковка будет разбита не в протоплазму, а так, крупненько, чтобы пожевывалось слегка, а то если сделать слишком тонкое пюре - глотать становится противно, ибо зашпаклевывает глотку.
Остаток поставить в холодильник в стеклянной емкости.
Буквально несколько ложек этого дела равняются огромной миске салата, из которого удалено межкусочное пространство. Плотность и сытность продукта неимоверна. Если не переесть - полезно до кучи.
Четыре глотка и иди себе дальше по делам.
Оч.удобно.
Правда, если переесть, типа ложек десять быстро заглотить с голодухи, то всё, капец. С таким кирпичом в желудке на поверхность работоспособного сознания выплываешь нескоро.
Tags: жизнь, помощь
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments